分步法是产品成本计算分步法的简称。是以产品生产步骤和产品品种为成本计算对象，来归集和分配生产费用、计算产品成本的一种方法。
分步法适用于如冶金、水泥、纺织、酿酒、砖瓦等连续、大量、多步骤生产的工业企业。
在这些企业中，产品生产被分为若干个生产步骤，管理上既要求按照产品品种计算成本，又要求按照生产步骤计算成本，以便更准确地考核和分析各种产品及各生产步骤的成本计划的执行情况。
分步法在成本计算中主要有两种分类：逐步结转分步法和平行结转分步法。
逐步结转分步法按照产品连续加工的先后顺序，根据生产步骤所汇集的成本，费用和产量记录，计量自制半成品成本，自制半成品成本随着半成品在各加工步骤之间移动而顺序结转的一种方法。
平行结转分步法允许各步骤同时计算产品成本，平行汇总计入产成品成本，不必逐步结转半成品成本。
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