工作餐费是指旅游饭店按规定为职工提供工作餐而支付的费用。在成本费用中列支工作餐费的规定，现行国有旅游企业财务制度只对原建国饭店的102家国有企业规定可以免费为职工提供工作餐，计入成本费用。
一、餐费报销计入科目
如果餐费属于外部接待，应计入“管理费用-业务招待费”科目核算。
如果餐费属于内部员工用餐，应计入“管理费用-职工福利”科目核算。
二、员工工作餐与会计科目
工作餐分为两种，一种是免费的，另一种是收费的，但是收费的这种有一个特性，就是便宜，菜的种类稀少。
根据联合国国际会计准则的规定，员工工作餐的费用支出应当计入“主营业务成本”会计科目中。
在实际会计处理过程中，员工工作餐的费用支出会被记入“主营业务成本-员工食宿费”会计科目中。
三、员工伙食费的核算
公司员工的伙食费应通过“应付职工薪酬”科目来核算。
具体地说，员工伙食费应计入“应付职工薪酬—福利费”科目。
在计提时，需要借记生产成本、管理费用、销售费用等，同时贷记应付职工薪酬—福利费。
当实际支付时，会计分录为借：应付职工薪酬—福利费，贷：银行存款。
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